Kruidenwandeling met picknick (Schijndel)

Op zondag 21 april organiseert IVN-Rooi een kruidenwandeling met aansluitend een heerlijke picknick.

Het is volop lente en de planten schieten de grond uit, dus er valt voldoende te ontdekken. Er is veel eetbaars te vinden, maar je kunt ook weer niet alles eten, je moet er wel zeker van zijn dat je de juiste plant hebt.

Hoe herken je de planten? Waar pluk je ze? Hoe kun je ze verwerken tot lekkere hapjes? Gids en culinair herborist Hilma laat je ruiken, kijken, voelen én proeven, zodat je verschillende eetbare planten leert herkennen.

Aanmelden is niet echt nodig, maar wel gewenst om de picknick te kunnen inschatten.