Tien tips om een voedselbos aan te leggen

februari 7, 2018

Tien tips om een voedselbos aan te leggen

Marjolein Bezemer werkte het afgelopen jaar als community manager van het Platform Voedselbossen Brabant en is freelance schrijver. Voor het Down to Earth Magazine (tijdschrift van Milieudefensie) schreef zij een artikel over voedselbossen: “Tien tips voor het aanleggen van een voedselbos“. Zij interviewde daarvoor Wouter van Eck van Food Forest Ketelbroek en John Vermeer van de Brabantse Milieufederatie o.a. over grondwatertrappen, de zoektocht naar grond en het verwerken van je oogst. Lees verder